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摘要:
从黄曲霉毒素到沙门氏菌,从碘不达标到维生素超标,乃至奶粉罐里吃出活虫……花样之层出不穷,品牌之前赴后继,使得消费者惶恐不安:不知哪天自家孩子吃的奶粉就被曝光了。面对一刻不消停的奶粉问题,舐犊情深的父母不得不感叹:婴幼儿奶粉,究竟是怎么了?
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气相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中香兰素和乙基香兰素
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香兰素
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《婴幼儿针织服饰》《婴幼儿服装》和《机织婴幼儿服装》标准比较
婴幼儿针织服饰
婴幼儿服装
机织婴幼儿服装
适用范围
定义
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 婴幼儿奶粉怎么了
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 婴幼儿奶粉 黄曲霉毒素 沙门氏菌 维生素 消费者 花样
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 热点
研究方向 页码范围 12-15
页数 4页 分类号 TS252.51
字数 4272字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
婴幼儿奶粉
黄曲霉毒素
沙门氏菌
维生素
消费者
花样
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
总被引数(次)
363
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