冬天蔬菜缺乏怎么办

• 作者: 宁莉
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜 冬天 可获得性 成年人 深色 食物 膳食 水果
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 29-29
• 页数: 1页
• 分类号: TS193

摘要

我们谈论这个问题，不是从季节的温热寒凉的角度，而是从食物的可获得性的角度。《中国居民膳食指南》建议我国成年人每天吃蔬菜300—500克，深色蔬菜最好占一半以上，水果200-400克。但是。在北方的冬天。往往是很难做到“每天吃蔬菜300—500克，深色蔬菜最好占一半以上”。那么如何解决昵？