信息系统优化过程——英维思助力程序和能源使用

• 来源期刊: 现代包装
• 学科: 工学
• 关键词: 能源使用 优化过程 信息系统 程序 维思 麦芽浆 啤酒花 啤酒口味
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: TS803

摘要

通过让大麦发芽产生麦芽。麦芽经过粉碎之后，在酿酒厂中混合成麦芽浆，然后进行加热。在沉淀桶中，混合麦芽浆被分离成液体和麦芽汁（其中包含很有价值的成分），接着被送到酿造罐。在这里，“啤酒的灵魂”（决定啤酒口味的啤酒花）被添加到酒液中。麦芽汁经过烹煮、冷却，在其中加入酵母。酵母将麦芽糖转变成二氧化碳和酒精。酿造流程结束之后，啤酒首先被送到储酒窖，储存一段时间，直到完全成熟。在最后的过滤流程中，要清除掉悬浮在酒液中的酵母残渣。然后才能将啤酒灌装成瓶、听或桶。