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摘要:
【正】自2008年,中国乳品安全问题被曝光后,国产奶制品在消费者心中的信任度极剧下降。喝还是不喝?成为两难。有消费者将目光转向进口奶制品,然而,进口奶制品也并非绝对安全。2011年12月6日,据日本媒体报道,明治奶粉被查出含有放射性铯。随后,美赞臣奶粉被查出含有细菌,并导致一名新生儿死亡。抛开这些安全问题,牛奶就真的是中国人必不可少的饮品吗?每天喝牛奶就可以补充流失的钙吗?或者像某些广告说的那样,健康、长高、学习好。科学松鼠会,一个致力于科学研究的公益团
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文献信息
篇名 不喝牛奶行不行?
来源期刊 北方人 学科 医学
关键词 行不行 乳品安全 美赞臣 科学松鼠会 营养成分 乳糖酶 优质蛋白 任度 氨基酸组成 补充营养
年,卷(期) bfr_2012,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53-54
页数 2页 分类号 R161
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
行不行
乳品安全
美赞臣
科学松鼠会
营养成分
乳糖酶
优质蛋白
任度
氨基酸组成
补充营养
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北方人
半月刊
1006-2548
23-1369/C
哈尔滨市南岗区花园街225号
出版文献量(篇)
9620
总下载数(次)
8
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