不同倍性小型西瓜果实中维生素C和可溶性固形物含量的差异

• 作者: 党选民 杨衍 詹园凤 郑锋
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 学科: 农学
• 关键词: 小型西瓜 同源四倍体 维生素C 可溶性固形物
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 栽培与生理
• 页码范围: 35-37
• 分类号: S651
• 字数: 2617字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2012.10.014

摘要

以9组纯合二倍体及其人工诱变的同源四倍体小型西瓜为材料,测定、比较分析了维生素c(vc)、中心可溶性固形物(TSS)含量.试验结果表明,与对应的二倍体小型西瓜相比,同源四倍体小型西瓜VC、TSS含量都随着倍性的增加而增加,其中VC含量增幅最高的为P17,增幅达45.68％；TSS含量增幅最高的为P14,增幅为8.22％.西瓜的VC含量与其瓤色有关,二倍体中VC含量为黄瓤＞大红瓤＞粉红瓤＞红瓤,四倍体中VC含量为黄瓤＞大红瓤=粉红瓤＞红瓤,而TSS含量与瓤色之间总体上相关性不大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑锋	海南大学农学院	1	4	1.0	1.0
5	詹园凤	海南大学农学院	1	4	1.0	1.0
6	党选民	海南大学农学院	2	12	2.0	2.0
7	杨衍	海南大学农学院	2	4	1.0	2.0