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摘要:
食品安全是一个重大的公共卫生问题,也是世界各国普遍观注的问题.食品安全不但直接关系到消费者的健康,而且也严重影响了社会的经济发展.笔者根据国内外食品安全发展的现状及多年的工作实践,对威胁我国食品安全的主要因素、食品安全对社会经济发展的影响等逐多方面内容加以论述和分析,提出保障食品安全管理的对策.
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文献信息
篇名 浅谈食品安全对社会经济发展的影响与对策
来源期刊 医学动物防制 学科 医学
关键词 食品安全 食品污染 食物中毒 卫生监测
年,卷(期) 2012,(12) 所属期刊栏目 经验交流
研究方向 页码范围 1412-1414
页数 3页 分类号 R155
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-6245.2012.12.051
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
食品污染
食物中毒
卫生监测
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医学动物防制
月刊
1003-6245
13-1068/R
大16开
河北石家庄市平安北大街99号中基.礼域尚城16号楼1-701.702
18-335
1984
chi
出版文献量(篇)
10240
总下载数(次)
13
总被引数(次)
19429
论文1v1指导