效应面法优化酶法提取大黄总蒽醌类成分的工艺研究

• 作者: 井明博 周天林 李东波 焦飞
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 效应面法 酶法 大黄 总蒽醌
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 制剂与质量
• 页码范围: 1668-1674
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

目的:优化酶法提取大黄总蒽醌工艺.方法:以大黄总蒽醌浓度为评价指标,用单因素方差分析法研究酶剂量、酶解温度、酶解时间和pH对提取大黄总蒽醌的影响；采用效应面法,以酶解大黄所提取的总蒽醌浓度为指标,对酶法提取大黄总蒽醌工艺条件进行优化.结果:酶剂量为0.12g时,总蒽醌含量最高(3.1730±0.1023 mg/L),且大黄总蒽醌浓度随着酶解时间的增加而增加,并以酶解48 h蒽醌浓度最高(2.1410±0.1252 mg/L)；此外,pH在4.8、酶解温度在50℃时,大黄总蒽醌浓度最高分别达到2.2777±0.2133 mg/L和4.1360±0.3877 mg/L.以效应面法优化酶法提取大黄总蒽醌的最佳工艺为:pH:4.59,酶剂量:0.1 g,酶解温度:45.86℃.结论:该工艺条件易于控制、工艺简单,成本低,在此条件下大黄酶解后总蒽醌的最高浓度为4.3231 mg/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	井明博	陇东学院生命科学与技术学院甘肃省高校陇东生物资源保护与利用省级重点实验室	5	29	3.0	5.0
3	周天林	陇东学院生命科学与技术学院甘肃省高校陇东生物资源保护与利用省级重点实验室	21	147	6.0	12.0
4	李东波	陇东学院生命科学与技术学院甘肃省高校陇东生物资源保护与利用省级重点实验室	12	123	4.0	11.0
7	焦飞	陇东学院生命科学与技术学院甘肃省高校陇东生物资源保护与利用省级重点实验室	2	2	1.0	1.0