山东老家标准化密码

• 作者: 叶小果
• 来源期刊: 新营销
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 快品牌
• 页码范围: 70
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

白羊座,对外宣称"永远的36岁"的山东汉子赵勇强对他面前餐桌上的菜肴赞不绝口:清蒸海参、腐竹肉片、萝卜丸子、葱油饼…… 这些菜肴以鲁菜为主,涵盖粤、湘、川等菜系口味.这些美味佳肴有一个共同的品牌——山东老家.为了让山东的老乡亲朋在广州有个聚会叙旧的场所,尹江波夫妇于1998年在广州市环市东路开了第一家"山东老家"餐馆,经过多年的苦心经营,山东老家已发展成一个享誉业界的连锁餐饮品牌.