湿地里养的柴鸡

• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 湿地资源 柴鸡 自然环境 植物种子 消费者 饲料 肉质
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 央视三农
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 分类号: S831.4
• 字数: 1448字
• 语种: 中文

摘要

据了解．养在湿地里的柴鸡觅食范围广泛，但主要是以自然环境中的虫子、小草、植物种子等为主，人工补充的食物只占40％左右。利用湿地资源养殖柴鸡，既节约了饲料降低了成本，同时又提高了柴鸡的品质．在湿地里养的柴鸡，其特点就是个头小肉质紧实，鸡油少，养5个月左右的湿地柴鸡净重平均在1千克左右。经过统一包装后按只卖，一只的价格已达到50元，因为它具有独特的口感，用湿地柴鸡做出来的烧鸡．颇受消费者欢迎。