正交试验法研究酸牛奶制石决明的炮制工艺

• 作者: 张志杰 张艳玲 朝格图 王磊磊 陈少丽
• 来源期刊: 中国民族医药杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 石决明 酸牛奶 炮制工艺 Ca2+含量
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 工艺与制备
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: R291.2
• 字数: 3284字
• 语种: 中文

摘要

目的:对酸牛奶制石决明的炮制工艺进行优化.方法:采用正交试验法,以酸牛奶用量、煎煮时间、干燥温度、干燥时间为条件,以炮制品中总Ca2+含量、水煎液Ca2+含量、人工胃液Ca2+溶出量为指标,利用原子吸收分光光度法对其分别进行测定,对酸牛奶制石决明的炮制工艺进行了研究.结果:对测定结果分别进行直观分析和方差分析,可知,在酸牛奶炮制石决明的工艺条件中,酸牛奶用量A、干燥时间D对结果会产生主要的影响,而煎煮时间B、干燥温度C对测定Ca2+含量的影响比较小.结论:确定酸牛奶炮制石决明的最佳工艺条件为:石决明与酸牛奶用量(g∶g)为1∶1,煮制6h,于180℃烘干1h,为酸牛奶制石决明炮制工艺的优化提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张志杰	中国中医科学院中药研究所	21	163	5.0	12.0
2	张艳玲	内蒙古大学化学化工学院	10	171	5.0	10.0
3	朝格图	内蒙古大学化学化工学院	10	85	5.0	9.0
4	陈少丽	内蒙古大学化学化工学院	1	0	0.0	0.0
5	王磊磊	内蒙古大学化学化工学院	1	0	0.0	0.0