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摘要:
正确的.造址策略不仅是企业成功的先决条件,也是大型连锁餐饮企业实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。本文从商圈分析法入手,对商圈选址应考量的地理和市!“场因素进行了详细分析与深入论述,并明确了连锁快餐店、商务型餐厅、火锅等不同类型餐饮企业选址的要求与建议类型。
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文献信息
篇名 餐厅选址的商圈分析及考量因素
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 企业选址 餐厅 连锁经营 餐饮企业 标准化 简单化 专业化 快餐店
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 81-84
页数 4页 分类号 TS972.3
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研究主题发展历程
节点文献
企业选址
餐厅
连锁经营
餐饮企业
标准化
简单化
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快餐店
研究起点
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研究去脉
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
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32
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196
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