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摘要:
早在四年前,对濒临灭绝的本土葡萄品种重新评估的风潮已经很明显.很多葡萄酒爱好者,特别是酿酒商开始厌倦流行的国际化葡萄品种.英国著名葡萄酒评论家、葡萄酒大师,现年62岁的杰西斯·罗宾逊与合作
内容分析
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文献信息
篇名 尽量专注工作本身-对话杰西斯·罗宾逊
来源期刊 酒世界 学科 工学
关键词 优质葡萄酒 葡萄品种 酿酒葡萄 国际化 葡萄酒行业 重新评估 濒临灭绝 评论家 职业生涯 工作
年,卷(期) 2012,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
优质葡萄酒
葡萄品种
酿酒葡萄
国际化
葡萄酒行业
重新评估
濒临灭绝
评论家
职业生涯
工作
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
酒世界
月刊
1673-0054
21-1519/G0
16开
北京市朝阳区南磨房路39号乐澜宝邸2-4-804号
8-591
2005
chi
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2133
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