美国农业部加强对肉类和家禽中药残的检查

• 来源期刊: 河南畜牧兽医：市场版
• 学科: 农学
• 关键词: 美国农业部 兽药残留 肉类制品 同时检测 检查 家禽 化学污染物 有害微生物
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 信息博览
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: S859.84
• 语种: 中文

摘要

7月2日，美国农业部发布消息称将加强对肉类制品中兽药残留的检测。同一天，美国农业部食品安全检验署（FSIS）也表示已开发出能够同时检测多种抗生素、杀虫剂以及其它有害化学污染物的更为高效的检测方法．以加强对肉制品中药残的检测。该机构负责人表示，此前对于肉制品的关注重点主要在有害微生物，