巧剥石榴

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 石榴皮 果肉 纹路
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 热点
• 页码范围: 16-16
• 页数: 1页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 136字
• 语种: 中文

摘要

先在石榴的1／5处用小刀横着划一圈（石榴皮一般都不厚，所以不要划得太深，割破皮就行），这样，每一粒果肉都不会破；然后仔细观察石榴的纹路，可以发现里面有一道一道的白色薄膜，