对饲料监管的几点思考

• 作者: 霍永明
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 经济
• 关键词: 饲料 监管 思考
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 45-45,48
• 页数: 2页
• 分类号: F326.3
• 字数: 1349字
• 语种: 中文

摘要

近年来,由于饲料安全问题引发的食品安全问题此起彼伏,使广大消费者心存顾虑。国际上,由于滥用同源动物性饲料,疯牛病横扫欧美和日本,造成了巨大的经济损失,也给食用当地牛肉的居民造成了安全困扰。国内的饲料安全问题也不容忽视,＂瘦肉精＂残留于猪肉制品、有害色素催生红心蛋、虾中残留氯霉素、孔雀石绿污染水产品等事件时有发生。饲料安全问题,事关畜牧业的可持续发展和人民身体健康,已成为社会各界人士关注的焦点,强化饲料安全监管工作,从源头上确保畜产品质量安全,进一步促进畜牧业又好又快发展,已成为各级政府和职能部门刻不容缓的任务。