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摘要:
由中央电视台和北京大陆桥文化传媒集团联手打造的《九阳豆浆机·厨王争霸——国际顶级厨艺大赛》,在中秋国庆假期期间为观众上演了10场中法顶级厨师间的视听盛宴。本次节目旨在通过组织全球各地顶尖厨师的厨艺比拼,激发各因美食文化的碰撞和交流。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 《厨王争霸》国际顶级厨艺大赛第二季在国庆期间于CCTV-2热播
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 厨艺 国庆 国际 中央电视台 传媒集团 美食文化 豆浆机 桥文化
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 127-127
页数 1页 分类号 TS972.36
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DOI
五维指标
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
厨艺
国庆
国际
中央电视台
传媒集团
美食文化
豆浆机
桥文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导