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摘要:
山药,亦称薯芋,为薯芋科.主要食用部分为地下的块茎.山药不但产量高,而且营养也极为丰富,含糖量高达14%,蛋白质为1.5%.山药为多年生宿根性蔓生植物,喜温暖,不耐寒.山药具有耐贮藏、易运输、营养丰富等特点,是珍贵的蔬菜,也是一种滋补品.
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栽培技术
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 山药垫膜浅土栽培技术初探
来源期刊 农业与技术 学科 农学
关键词 山药 浅土栽培 零余子,初探
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 种植科学
研究方向 页码范围 75-76
页数 2页 分类号 S632.1
字数 3182字 语种 中文
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1 陈庭翀 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
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山药
浅土栽培
零余子,初探
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
农业与技术
半月刊
1671-962X
22-1159/S
大16开
吉林省长春市
882755
1980
chi
出版文献量(篇)
29147
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38
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