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摘要:
如今,一提到“食物”二字,人们不禁又爱又恨——“爱”她不吝赐予我们生存的养分,“恨”她淳朴的外表下常常暗藏“杀机”。一旦食物显露出邪恶的一面,人们便立马亮出武器,或以条例法规将其困于牢笼,或是口诛笔伐使之元气大伤。我们一边依赖食物,一边与之战斗。
内容分析
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文献信息
篇名 将科普进行到底
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 科普 食物 外表
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 刊首语
研究方向 页码范围 1-1
页数 1页 分类号 TS201.4
字数 1008字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
科普
食物
外表
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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