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摘要:
弗龙萨克(Fronsac)是波尔多右岸三大AOC产区(圣艾米利永、波美侯、弗龙萨克)之一,分为弗龙萨克和卡农弗龙萨克两个原产地监控命名区。弗龙萨克距离波尔多右岸主要城市里布讷仅几分钟车程。多尔多涅河(Dordogne)和伊斯勒河在此地交汇,如同一宽一细的两条绿色绸带,以倒几字形护佑着弗龙萨克这块被上帝恩宠的土地。母亲河的滋养,使弗龙萨克地区免于初春霜降的影响。
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内容分析
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文献信息
篇名 杯中的咏叹调——波尔多顶尖特酿ARIA首度进京
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 波尔多 顶尖 AOC 原产地 里布
年,卷(期) 2012,(17) 所属期刊栏目 酒饮观察
研究方向 页码范围 24-26
页数 3页 分类号 TS262.6
字数 2454字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.17.008
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研究主题发展历程
节点文献
波尔多
顶尖
AOC
原产地
里布
研究起点
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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