上海东湖集团夺得第七届中国烹饪世界大赛总冠军

• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 中国烹饪 上海市 世界 东湖 奥林匹克 行业协会 餐饮业 新加坡
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

由世界中国烹饪联合会主办．素有“中餐奥林匹克”之称的第七届中国烹饪世界大赛于2012年11月18日在新加坡圆满闭幕。在上海市餐饮烹饪行业协会沈思明会长率领下，东湖集团代表上海餐饮业参加本届世烹赛一举夺魁，最终赢得了代表世界最高水平的中餐比赛团体总冠军。