说东道“硒”

• 作者: 马冠生
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 人体必需微量元素 硒 代谢活动 免疫防御 解毒功能 化学家 科学家 营养素
• 年，卷（期）: dzyx_2012,（7）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: R151.2

摘要

硒是目前被世界公认的人体必需微量元素之一．人体的诸多代谢活动、免疫防御、解毒功能都缺不了它。硒是一位瑞典化学家在1817年最早发现的．但直到1934年才引起人们的注意。此后，随着科学家对硒开展的广泛、深入的研究．人们逐渐证实，硒不仅是动物必需的营养素，也是人体所必需的一种微量元素。上世纪70年代，我国开展了克山病的防治研究．进一步证实．硒是人体必需的微量元素，并提出了人体硒的需要量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马冠生	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	303	4423	34.0	58.0