三种杀虫剂对生菜安全品质的影响

• 作者: 华海霞 欧杨虹 陆兵 陈云
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 氯氰菊酯 氰戊菊酯 毒死蜱 生菜 安全品质
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 322-325
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文

摘要

用配FPD和ECD的Agilent6890N型气相色谱仪,测定生菜中三种杀虫剂的残留量与峰面积之间呈线性关系,3种农药在3种蔬菜中的平均添加回收率范围在87.47%～99.16%之间,变异系数范围在1.13%～3.78%之间,最低检测浓度小于0.001mg/kg;毒死蜱、氯氰菊酯、氰戊菊酯在生菜中消解规律不同,半衰期分别为1.388、3.791、3.556d;生菜中这三种杀虫剂残留量与其施药剂量呈正相关,根据防治效果及食用安全性综合考虑,它们分别在生菜中的安全间隔期为5、5、8d。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	华海霞	南通农业职业技术学院生物工程系	9	29	4.0	5.0
2	陈云	南通农业职业技术学院生物工程系	16	47	5.0	6.0
3	陆兵	南通农业职业技术学院生物工程系	24	102	5.0	9.0
4	欧杨虹	南通农业职业技术学院生物工程系	6	32	4.0	5.0