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摘要:
吃,乃人生头等大事之一。尤其在我国,古有“老饕”,今有“吃货”,对美食的渴求如连绵江水滔滔不绝。一部《舌尖上的中国》更让大江南北的人们空前地团结在了“吃货”这面大旗下,满心幸福地共同抒发对美食的无比热爱。
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文献信息
篇名 三万英尺的舌尖之美——记深航配餐研发团队
来源期刊 空运商务 学科 经济
关键词 研发团队 美食 江南
年,卷(期) 2012,(20) 所属期刊栏目 一家之言
研究方向 页码范围 9-10
页数 2页 分类号 F426.7
字数 2483字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
研发团队
美食
江南
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
空运商务
月刊
1671-3095
11-4684/F
16开
北京市朝阳区花家地东路3号
2001
chi
出版文献量(篇)
3975
总下载数(次)
4
总被引数(次)
2119
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