国产菱花属植物介绍

• 来源期刊: 花卉
• 学科: 农学
• 关键词: 植物 国产 热带地区 马来西亚 姜花 菱 调味品 不开花
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 25-27
• 页数: 3页
• 分类号: S68
• 语种: 中文

摘要

姜花(Hedychium coronarium)并非我国原产,而是从国外引进的花卉,其原产印度和马来西亚的热带地区,大概于清代传入我国.有些人以为姜花就是食用姜所开的花,其实不然,它们两者虽然都民属姜科,但不同属,食用姜为姜属(Zingiber)植物,其根茎可作调味品,植株较矮,通常不开花,大部分养分用到姜块的生长上.