我的餐盘,我做主

• 作者: 朱俊平
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

中国糖尿病患者应如何看待“我的盘子” “我的盘子”是美国的膳食指南,因为美国人的吃饭方式是采用盘子的西餐进食方法.而中国人的吃饭方式是:主食以碗为单位,蔬菜是全家人在一起分吃盘菜或碗菜的方式,中国人不习惯用盘子来吃饭.所以从饮食习惯上来说,中国糖尿病患者按照美国的盘子分法来定量进食,似乎不太适合.