论食品检验准确性提高的控制因素

• 作者: 陈天舒
• 来源期刊: 北京农业：下旬刊
• 学科: 经济
• 关键词: 食品检验 准确性 控制
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 49-50
• 页数: 2页
• 分类号: F203

摘要

在食品检验过程中，应严格从检验流程的各个环节加以控制，从样品抽取、制备、校准仪器设备、配制试剂、选择检验方法及对相关检验项目的检查等几方面，确保获得准确的检验结果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈天舒		4	21	2.0	4.0