光明食品巨资收购“维他麦”背后

• 作者: 刘慧波
• 来源期刊: 创新时代
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全事件 收购 信任危机 国外市场 进口食品 麦 火腿肠 消费者
• 年，卷（期）: 2012,（7）
• 所属期刊栏目: 视点
• 页码范围: 42-43
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2432字
• 语种: 中文

摘要

4月份，老酸奶爆出“明胶门”没几天，小笼包、果冻、火腿肠纷纷与明胶“难分难舍”…国内食品安全事件频发，触动了人们对食品安全敏感的神经，食品安全的信任危机日益加重。随着广大消费者把期待的目光转向国外市场，大量进口食品融入国内。