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摘要:
以食盐溶液作为渗透液,通过单因素试验分析了溶液的浓度、固液比和渗透温度等因素对四季豆渗透脱水的影响,并通过正交试验得到四季豆渗透脱水的较佳工艺参数组合为:渗透液浓度12%,渗透时间3h,渗透温度45℃.该研究可为四季豆脱水工艺的改进提供一定理论依据.
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文献信息
篇名 四季豆渗透脱水试验研究
来源期刊 农机化研究 学科 农学
关键词 四季豆 渗透脱水 食盐
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目 试验研究
研究方向 页码范围 174-177
页数 分类号 S529
字数 2113字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-188X.2012.11.042
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李丽 内蒙古农业大学机电工程学院 6 30 4.0 5.0
2 赵士杰 内蒙古农业大学机电工程学院 53 612 13.0 23.0
3 任世英 内蒙古农业大学机电工程学院 2 3 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
四季豆
渗透脱水
食盐
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农机化研究
月刊
1003-188X
23-1233/S
大16开
黑龙江哈尔滨市哈平路156号
14-324
1979
chi
出版文献量(篇)
14318
总下载数(次)
39
总被引数(次)
94283
相关基金
内蒙古自然科学基金
英文译名:Natural Science Foundation of Neimenggu Province
官方网址:http://www.btsti.com/policy/district/2005-1-27/20051271058235030.htm
项目类型:辽宁省自然科学基金
学科类型:
论文1v1指导