值入蓝色海洋基因塑造餐饮高端人才

• 作者: 刘金金(编辑)
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 餐饮文化 蓝色海洋 人才 基因 咨询机构 资本运作 品牌经营 多模式
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 95-97
• 页数: 3页
• 分类号: TS971

摘要

从“一肩扛起振兴鲁菜的大旗”到“领航中华餐饮文化”，从携手国际一流的咨询机构，到实施多业态组合、多模式发展、多资本运作、多品牌经营的发展策略。净雅，正以一种前所未有的雄心壮志实现华丽转身。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘金金(编辑)		1	0	0.0	0.0