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知名糖果制造商吉百利有限公司研发出一种新型“耐热”巧克力,可耐受40摄氏度“高温”。
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化学公司
开发
国道
纤维
生产过程
一次性
粘合剂
低甲醛
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专用油脂
类可可脂
代可可脂
制备
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 英国糖果公司开发出新型巧克力
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 巧克力 糖果 开发 英国 制造商 摄氏度
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-30
页数 1页 分类号 TS246.57
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研究主题发展历程
节点文献
巧克力
糖果
开发
英国
制造商
摄氏度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
总下载数(次)
31
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