利弊争议——转基因食品，“潘多拉”之盒放出的“魔鬼”？

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 转基因食品 转基因农作物 食品安全问题 人体试验 工程学院 工业学院 抗病虫害 大豆油
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: S188

摘要

此次“黄金大米”人体试验事件顺理成章地引发了人们对转基因食品安全问题的关注。据悉，目前我国已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻；今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等；进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。“我们吃的食物中，可能有一半含转基因。”山东轻工业学院食品与生物工程学院教授李迎秋说，转基因农作物具有抗病虫害、产量大的特点，所以使用越来越广泛。而对于转基因食品的安全性，