前世今生——转基因食品溯源

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 转基因食品 美国科学家 人类历史 植物细胞 生物化学家 孟山都公司 基因植入 科研人员
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: Q942

摘要

转基因食品走上人们的餐桌并没有几年，其在人类历史的长河中充其量只能算是一个婴儿。下面我们一一梳理转基因食品发展的历程。1973年，美国科学家、生物化学家斯坦利·科恩将蟾蜍基因植入细菌的DNA中，完成历史上首次转基因试验。1982年，美国孟山都公司的科研人员第一次在人类历史上改变了植物细胞的基因。这意味着能在任何植物的细胞中添加修改过的基因。1983年，