品味干邑

• 作者: 林桦
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 品味 葡萄酒 生产方式 生活艺术 白兰地 欧洲 美洲
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.01.017

摘要

早在中世纪，这个地区的葡萄酒就已受到北欧人的喜爱。十七世纪时，这些葡萄酒经蒸馏后酿成白兰地——“生命之水”，远销荷兰和英国。如今，千邑已经出口至亚洲、美洲和欧洲的160多个国家，属于生产方式受到严格监控的烈酒一族。在世界的各个角落，从欧洲的各个国家到美洲，在中国，干邑都是精品的代名词，是法国这一国家以及其生活艺术的象征。