长寿的几个误区

• 作者: 卓然
• 来源期刊: 新天地
• 学科: 工学
• 关键词: 误区 长寿 跟踪调查 鱼肉 蛋白质 科学家 健康 美国
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 自助医
• 页码范围: 59-59
• 分类号: TF576.7
• 字数: 475字
• 语种: 中文

摘要

误区一：“吃肉有害健康”。其实，平时有节制地吃一点肉，多摄取一些动物蛋白质并不像有些人说的那么可怕。美国的一个研究小组对1700名65至75岁的老人跟踪调查发现，那些将鱼肉与蔬菜搭配食用的人比只吃素的人更健康更长寿。美国科学家认为，适当多吃些肉甚至对减肥有好处。