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摘要:
以14种蛋白质含量差异较大的小麦为材料,用凯氏定氮法和近红外光谱法分别测定了蛋白质含量.结果表明,近红外光谱与凯氏定氮法测定结果呈显著正相关,能够快速、准确、无损地测定完整小麦子粒的蛋白质,可以在育种早代用来鉴定、筛选大量中间材料.
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文献信息
篇名 近红外光谱技术在小麦品质育种中的应用研究
来源期刊 湖北农业科学 学科 化学
关键词 小麦 近红外光谱 蛋白含量 品质育种
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目 检测分析
研究方向 页码范围 2096-2097
页数 分类号 O657.33
字数 1445字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0439-8114.2012.10.041
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姬玉梅 21 41 4.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
小麦
近红外光谱
蛋白含量
品质育种
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖北农业科学
半月刊
0439-8114
42-1255/S
大16开
武汉市武昌南湖瑶苑2号
38-21
1955
chi
出版文献量(篇)
19680
总下载数(次)
22
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