常吃奶酪有助降低Ⅱ型糖尿病危险

• 作者: 果果
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: Ⅱ型糖尿病 奶酪 危险 2型糖尿病 饱和脂肪 健康人群 科学家 营养学
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 40-40
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.53

摘要

很多糖友及健康人群都会避免过多进食富含饱和脂肪的奶酪。然而，据英国《每日邮报》近日报道，《美国临床营养学杂志》刊登英国和荷兰科学家联合完成的一项最新研究发现，常吃奶酪有助于降低2型糖尿病危险。