多吃蔬果气色好

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬果 蔬菜水果 科研人员 拍摄照片 吸引力 参与者 安德鲁 日光浴
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 热点
• 页码范围: 17-17
• 页数: 1页
• 分类号: TS201.6
• 字数: 1042字
• 语种: 中文

摘要

英国圣安德鲁大学的一项最新研究显示，多吃蔬菜水果有助改善气色，使外表更具吸引力。 科研人员对35名18—25岁自愿参与者的饮食进行了6个星期的追踪调查，调查期间不得化妆或做人工日光浴，同时拍摄照片观察他们的脸色变化。结果发现，每天平均吃2．9份蔬果的受访者，在调查结束后，气色看起来更健康；每天平均吃3．3份蔬果的受访者，看起来更具吸引力。所有参与者都因为增加食用蔬果而受益。