冬天炖鸡，少用花旗参

• 作者: 丘振文
• 来源期刊: 家庭药师
• 学科: 医学
• 关键词: 花旗参 炖鸡 冬天 冬季进补 药膳食谱 滋补品
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: R284.1

摘要

“冬季进补”，众所周知。这不，天气一冷，喜欢进补的人们，就迫不及待地拿出大堆人参之类的滋补品，以药膳的形式准备大补一回，至于要怎么制作，一般人都是照着市面上的药膳食谱书依瓢画葫芦。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丘振文		119	479	11.0	18.0