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摘要:
用料:1.芒果500g(净肉);2.牛奶500g:3.鸡蛋2个;4.白糖50g;5.原味酸适量;6.蓝莓酱适量;7.葡萄干适量。步骤:1.芒果肉切小块:蛋白蛋黄分开装。
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文献信息
篇名 自制芒果冰淇淋
来源期刊 农家女 学科 农学
关键词 芒果 冰淇淋 葡萄干 果肉 鸡蛋 味酸 蓝莓 蛋黄
年,卷(期) 2012,(7) 所属期刊栏目 美食天下
研究方向 页码范围 51-51
页数 1页 分类号 S667.7
字数 1009字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
芒果
冰淇淋
葡萄干
果肉
鸡蛋
味酸
蓝莓
蛋黄
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家女
月刊
1004-7522
11-4931/S
16开
北京市
80-122
1993
chi
出版文献量(篇)
4434
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1
总被引数(次)
39
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