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高压静电场对海水蒸发和沸点的影响
高压静电场
沸点
海水
蒸发
高压静电场对大球盖菇菌丝生长的影响
高压静电场
大球盖菇
菌丝体
高压静电场对草莓采后生理变化的影响
草莓
高压静电场
丙二醛
保鲜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 高压静电场对水果保鲜的影响
来源期刊 农产品加工·综合刊 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(9) 所属期刊栏目 专题报道
研究方向 页码范围 8-9
页数 2页 分类号
字数 2827字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙贵宝 28 377 11.0 19.0
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农产品加工·综合刊
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