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高山野生襄荷营养成分分析与评价
襄荷
野生蔬菜
营养成分
多酚
黄酮
高山野生襄荷营养成分分析与评价
襄荷
野生蔬菜
营养成分
多酚
黄酮
响应面优化襄荷总黄酮提取及抗氧化研究
襄荷
总黄酮
响应面
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襄荷乙醇提取物的体外抗氧化活性研究
襄荷
抗氧化活性
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期刊影响力
四川烹饪
主办单位：
四川省烹饪协会
四川省蔬菜饮食服务总公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-2083
CN：
51-1197/TS
开本：
大16开
出版地：
四川省成都市
邮发代号：
62-50
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
7933
总下载数（次）
3
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