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摘要:
啤酒是世界上消费量最大的饮料之一,长期以来,玻璃瓶为啤酒的主要容器,但其抗冲性及耐压性较差,存在安全隐患,开发廉价而适用的替代品极具市场价值。PET塑料啤酒瓶作为新型的啤酒包装容器.其开发成为全球研究的热点。
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关键词热度
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文献信息
篇名 塑料啤酒瓶无法取代玻璃啤酒瓶原因浅析
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 玻璃啤酒瓶 塑料啤酒瓶 原因 包装容器 安全隐患 市场价值 消费量 玻璃瓶
年,卷(期) 2012,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-50
页数 1页 分类号 TS262.5
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研究主题发展历程
节点文献
玻璃啤酒瓶
塑料啤酒瓶
原因
包装容器
安全隐患
市场价值
消费量
玻璃瓶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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31
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