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摘要:
采用电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定了云南16种野生菌中11种金属元素含量.结果显示,在全部样品中,K含量在197.28-9877.04mg·kg-1,Na含量在77.81-1644.28mg·kg-1,Ca含量在17.79-606.18mg·kg-1,Mg含量在67.09-909.26mg·kg-1,Cu含量在11.41-321.19mg·kg-1,Fe含量在5.63-1027.82mg·kg-1,Zn含量在10.21-229.87mg·kg-1,Mn含量在0.03-101.43mg·kg-1,Cr含量在0.16-11.77mg·kg-1,Co含量在0.17-2.11mg·kg-1,Pb含量均低于0.90mg·kg-1.本研究为云南野生菌的开发利用与质量评价提供了基础数据.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 ICP-AES测定云南16种野生菌中的11种金属元素
来源期刊 光谱实验室 学科 化学
关键词 野生菌 金属元素 云南 电感耦合等离子体-原子发射光谱法
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 71-74
页数 分类号 O657.31
字数 1714字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8138.2012.01.016
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王元忠 云南省农业科学院药用植物研究所 162 905 14.0 19.0
2 刘鸿高 云南农业大学农学与生物技术学院 93 427 11.0 13.0
3 李涛 玉溪师范学院资源环境学院 70 340 10.0 12.0
4 张霁 云南省农业科学院药用植物研究所 70 529 13.0 17.0
5 赵艳丽 云南省农业科学院药用植物研究所 35 202 8.0 12.0
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节点文献
野生菌
金属元素
云南
电感耦合等离子体-原子发射光谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
光谱实验室
双月刊
1004-8138
11-3157/O4
16开
北京市高梁桥斜街13号院35号楼204室
82-863
1984
chi
出版文献量(篇)
6771
总下载数(次)
3
总被引数(次)
37136
相关基金
云南省自然科学基金
英文译名:
官方网址:
项目类型:面上项目
学科类型:
论文1v1指导