吃太咸，血管“拉警报”

• 作者: 郭冀珍
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 血管壁 钠盐摄入量 警报 世界卫生组织 血压水平 血压升高 动脉硬化 摄盐量
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: R543.5

摘要

我国居民普遍存在钠盐摄入量过多（口味重、吃得咸）的问题．每天的摄盐量平均为12克，与世界卫生组织倡导的每天摄盐量少于5克的标准相差甚远。多项研究发现：钠盐摄入与血压水平呈线性正比关系；钠盐摄入少，高血压患病率低．反之亦然。同时，过多钠盐摄入除了会导致血压升高外，还会直接破坏血管壁．诱发动脉硬化和中风。相关研究发现，即使是没有高血压的人．若长期大量嗜盐．也容易发生中风。