渐行渐远的风味——江南篇

• 作者: 杨忠明
• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 风味 江南 生活 提炼
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 家庭
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 字数: 757字
• 语种: 中文

摘要

任何事物都有由蛊而衰的过程，在历史中它可能只是瞬间，但在个人经历中却可能是一个深刻的烙印，一段漫长的旅程。对那些渐行渐远的风味的描述和回忆，可以被当成一次消遣，也能视作一次演进，提炼我们对生活曾经有过的一种味蕾感觉。