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摘要:
6月15日,卫生部对外征求意见,计划批准中长链脂肪酸甘油三酯为新资源食品,拟增加菊芋为新资源食品菊粉的来源,拟公布抗性糊精(Resistant Dextrin)为普通食品。
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中碳链脂肪酸甘油三酯
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制备方法
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 卫生部拟批准中长链脂肪酸甘油三酯为新资源食品
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 新资源食品 长链脂肪酸 甘油三酯 卫生部 普通食品 菊粉 糊精
年,卷(期) 2012,(13) 所属期刊栏目 政策法规
研究方向 页码范围 44-44
页数 1页 分类号 TS20
字数 388字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
新资源食品
长链脂肪酸
甘油三酯
卫生部
普通食品
菊粉
糊精
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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