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摘要:
(卫生部公告2012年第10号) 卫生部和食品药品监管局发布联合公告,禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐。
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文献信息
篇名 关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告
来源期刊 中国食品 学科 工学
关键词 食品添加剂 餐饮服务 亚硝酸盐 公告 采购 单位 贮存 食品药品监管局
年,卷(期) 2012,(13) 所属期刊栏目 政策法规
研究方向 页码范围 44-44
页数 1页 分类号 TS202
字数 766字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
食品添加剂
餐饮服务
亚硝酸盐
公告
采购
单位
贮存
食品药品监管局
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品
半月刊
1000-1085
11-1498/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-441
1972
chi
出版文献量(篇)
23701
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20
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