甘肃武威葡萄酒产业化发展研究

• 作者: 刘永平
• 来源期刊: 发展
• 学科: 经济
• 关键词: 葡萄酒 产业化发展 世界粮农组织 武威 甘肃 葡萄栽培 栽培面积 酒类产品
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: F316.12
• 字数: 3464字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8863.2012.03.048

摘要

葡萄栽培在我国已有数千年的历史，是我国果树中的大树种之一。改革开放以来特别是近年来发展迅速，在世界葡萄产业中占有一定位置。据FAO（世界粮农组织）统计，2010年世界葡萄栽培总面积11880万亩，产葡萄6592万吨，葡萄栽培面积和产量均居世界第五位，成为名副其实的葡萄生产大国。随着人们对葡萄酒保健功能认识的提高，促进了酒类结构由粮食型向水果型的转变。用葡萄取代粮食酿酒逐渐成为世界酒类产品的新的发展趋势。目前，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永平		3	4	1.0	2.0