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原文服务方: 上海企业       
摘要:
从8年前的阜阳“毒奶粉”到4年前的三鹿“三聚氰胺”,从不久前炒得沸沸扬扬的“毒胶囊”事件,再到日前广州市工商局纠查处南山倍慧婴儿配方奶粉含致癌物质黄曲霉毒素M1超标的事实,这些令人毛骨悚然的新闻不断猛烈地撞击着公众的瞳孔,对此,人们除了强烈的愤懑和凌厉的声讨之外,更不得不为商业伦理的失落和匮乏扼腕痛惜。
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文献信息
篇名 质量伪劣背后的系统性缺失
来源期刊 上海企业 学科
关键词 系统性 婴儿配方奶粉 质量 黄曲霉毒素 三聚氰胺 致癌物质 商业伦理 工商局
年,卷(期) 2012,(8) 所属期刊栏目 新观察
研究方向 页码范围 35-36
页数 2页 分类号 TS252.51
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-7808.2012.08.011
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研究主题发展历程
节点文献
系统性
婴儿配方奶粉
质量
黄曲霉毒素
三聚氰胺
致癌物质
商业伦理
工商局
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海企业
月刊
1004-7808
31-1011/F
大16开
1981-01-01
chi
出版文献量(篇)
7427
总下载数(次)
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总被引数(次)
8848
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