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摘要:
8月31日,总部位于荷兰阿姆斯特丹的环保组织“绿色和平”,在其中文官方网站发布了一篇名为《揭开“黄金大米”背后的秘密——孩子不是转基因的实验对象》的文章. 这篇文章指出,“2012年8月1日,发布于《美国临床营养学杂志》的一篇论文赫然显示,这项由美国塔夫茨大学的唐广文领导并获得美国卫生部和美国农业部资金支持的研究最终完成了!研究选取了72名6到8岁的健康儿童,而受试儿童全部是湖南省衡阳市一所小学的学生.研究者让其中24名儿童在21天的时间里每日午餐进食60克黄金大米,并对其体内维生素A含量进行检测,得出的结论是——黄金大米与维生素A胶囊效果相当.”
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文献信息
篇名 “黄金大米”真相
来源期刊 畅谈 学科
关键词
年,卷(期) 2012,(19) 所属期刊栏目 社会
研究方向 页码范围 70-71
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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